Come creare un menu digitale per il ristorante, passo per passo

Cos'è un menu digitale e cosa serve

È lo stesso menu che hai sul tavolo, ma letto dal telefono del cliente. Non serve un'app: il cliente inquadra il QR code con la fotocamera, oppure apre il link dalla scheda Google del locale o dai social, e il menu si apre nel browser.

Menu digitale, menu online e menu QR sono la stessa cosa vista da lati diversi. Conta che ci sia un solo menu, sempre aggiornato, raggiungibile da tutti questi punti.

Cosa preparare prima di iniziare

Dieci minuti di preparazione ti fanno risparmiare un'ora davanti allo schermo.

• Il menu attuale, su carta, in PDF o in foto: i nomi dei piatti, le descrizioni e i prezzi li copi da lì.
• L'ordine delle categorie: antipasti, primi, pizze, dolci, bevande. È l'ordine in cui il cliente scorre il menu.
• Gli allergeni di ogni piatto, tra i 14 previsti dalla legge. Se non hai ancora un elenco, è il momento di farlo.
• Le foto dei piatti che hai già. Non servono tutte subito: meglio poche foto belle che tante storte.
• Il logo e i colori del locale, se li hai.

I passaggi, in ordine

• Crea l'account e il primo menu, con il nome del locale.
• Aggiungi le categorie nell'ordine in cui le vuoi vedere.
• Inserisci i piatti: nome, descrizione breve, prezzo e allergeni. Le varianti, come piccola e grande, vanno sullo stesso piatto con due prezzi.
• Aggiungi le foto, partendo dai piatti che vendi di più.
• Apri il menu dal tuo telefono, come lo vedrà il cliente, e correggi quello che non torna.
• Scarica il QR code e stampalo per tavoli, bancone e vetrina.
• Copia il link del menu nella scheda Google del locale, nella bio di Instagram e sulla pagina Facebook.

Il QR code: come farlo e dove metterlo

Il QR code è solo una scorciatoia verso l'indirizzo del menu. L'importante è che quell'indirizzo resti sempre lo stesso: se il QR porta a un file PDF caricato da qualche parte, ogni volta che cambi il menu devi ricaricare il file o ristampare i QR.

Mettilo dove il cliente lo cerca con gli occhi appena si siede: sul tavolo, in un segnatavolo o su un adesivo. Al bancone e in vetrina serve a chi vuole guardare il menu prima di entrare.

• Stampalo grande almeno 3 centimetri per lato: più piccolo, le fotocamere fanno fatica.
• Scuro su fondo chiaro, mai il contrario.
• Scrivi accanto cosa si apre: «Menu e allergeni», non solo il disegno del QR.
• Provalo con due o tre telefoni diversi prima di stamparne cinquanta.

Gli errori più comuni

• Il PDF del menu cartaceo messo dietro al QR: sul telefono si legge male, bisogna ingrandire e spostarsi.
• Le descrizioni lunghe come un romanzo: sul telefono bastano una o due righe.
• Gli allergeni lasciati per dopo. La legge li chiede anche nel menu digitale.
• Il menu digitale che dice una cosa e la lavagna un'altra: quando cambi un prezzo, cambialo in un posto solo.
• Il QR in un angolo buio o sotto il bicchiere.

Come farlo con Platevo, anche gratis

Con Platevo segui esattamente questi passaggi dal pannello, anche dal telefono. Il menu ha un indirizzo che non cambia e il QR code è pronto da scaricare.

• Il piano Free comprende menu, QR code e allergeni con il filtro per chi è allergico, gratis per sempre.
• Dal piano Starter hai piatti illimitati, i tuoi colori e il menu in più lingue.
• Dal piano Pro carichi il PDF o la foto del menu che hai già e piatti e prezzi vengono letti in automatico.

Domande frequenti

Quanto costa creare un menu digitale?

Si può partire gratis. Con Platevo il piano Free comprende un menu con QR code e allergeni, senza scadenza. I piani a pagamento aggiungono piatti illimitati, colori, lingue e altre funzioni.

Il cliente deve scaricare un'app?

No. Inquadra il QR code con la fotocamera del telefono e il menu si apre nel browser.

Quanto tempo serve?

Per un menu di 40 o 50 piatti conta un pomeriggio, foto escluse. Se il menu ce l'hai già in PDF e usi l'importazione automatica, molto meno.

Posso usare un generatore di QR code gratuito?

Sì, se il QR porta all'indirizzo del menu online e non a un file. Puoi usare anche il nostro generatore gratuito: il QR non scade e non passa da noi.

Devo tenere anche il menu di carta?

Conviene tenerne almeno una copia: per chi non usa il telefono, e per gli allergeni, perché con un menu digitale la legge chiede anche una documentazione scritta facile da trovare.